We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pití vína je staré jako kopce. Lidé konzumují víno přibližně šest až osm tisíc let. V průběhu historie se víno používalo při oslavách, náboženských obřadech k uzdravování a útěchy starších lidí. Možná vás zajímá zdravotní přínos vína. Co se tedy stane s vaším tělem, když si dáte drink nebo dva?
Studie zjistily, že mírná konzumace vína, jedna nebo dvě sklenice denně, má pozitivní přínos pro zdraví vašeho těla. Důraz je kladen na mírnost, což znamená 30 cm3 na sklo. Lékaři doporučují, abyste si tento oblíbený nápoj nepřipustili. Nadměrná konzumace alkoholu způsobuje nemoci a další zdravotní problémy.
ČTNÁCT POTENCIÁLNÍ ZDRAVOTNÍ VÝHODY PITÍ VÍNA
Předpokládá se, že pití vína vám poskytne dlouhý seznam velkých výhod. Ale měli byste pít červenou nebo bílou? Červené víno je zdravější ze dvou vín, protože hroznové šupky zůstávají během procesu fermentace červených hroznů. Proces fermentace bílé variace nezahrnuje hroznové slupky. Hroznové slupky obsahují antioxidanty, které chrání vaše buňky. Zde je seznam možných zdravotních výhod, které získáte, když vypijete sklenku vína.
Nezapomeňte také, že umírněnost při pití této fermentované hroznové šťávy je nezbytnou praxí. Příliš mnoho dobré věci může způsobit škodu, která daleko převáží možné výhody, které byste jinak dostali.
1 - ZLEPŠENÍ ZDRAVÍ SRDCE
Pití vína pomáhá snížit pravděpodobnost vzniku jakéhokoli typu kardiovaskulárních onemocnění nebo infarktu. Pijáci lehkého pití nebo ti, kteří nepijí vůbec, pravděpodobně zemřou dříve než ti umírnění. Částečně je to způsobeno schopností vína dilatovat tepny a zvyšovat průtok krve. Tato dilatace snižuje riziko vzniku krevních sraženin nebo poškození srdce.
2 - BOJTE S RAKOVINOU
Víno obsahuje protirakovinné vlastnosti. Někteří vědci naznačují, že pití mírného množství zpomalí progresi konkrétních typů rakovinných buněk. Tento výsledek může být způsoben skutečností, že tato fermentovaná šťáva obsahuje fenoly, což zpomaluje růst rakoviny prostaty a rakoviny jater.
3 - SNÍŽTE CHOLESTEROL
Víno zvyšuje váš HDL, což je dobrý cholesterol, a blokuje LDL, což způsobuje poškození výstelky vašich tepen. Předpokládá se, že může zvýšit hladinu HDL o 5 až 15 procent.
4 - OSTEOPORÓZA
Osteoporóza způsobuje, že vaše kosti ztenčují, takže jsou křehké a slabé. Pokud máte osteoporózu, jste náchylní k častým zlomeninám kyčle, zápěstí nebo dokonce páteře. Osteoporóza nastává, když vaše kosti nevytvářejí nový růst kostí. Některé studie naznačují, že mírná konzumace červeného vína podporuje tloušťku kostních minerálů u žen i mužů.
5 - ZDRAVÍ MOZGŮ
Studie zjistily, že pití červeného vína v kombinaci se zdravou stravou, jako je středomořská strava, může oddálit neurologická onemocnění související s věkem, jako je Parkinsonova a Alzheimerova choroba. Červené odrůdy spouštějí chemikálie, které zastavují stres a poškozují vaši DNA v mozku.
6 - LEPŠÍ KONTROLA HMOTNOSTI
Někteří vědci naznačují, že pití vína vám může pomoci kontrolovat váhu. Studie však nejsou přesvědčivé (ale stojí za zmínku).
Předpokládá se, že vám může pomoci spálit kalorií navíc. Toto myšlení bylo nedávno zpochybněno. Úplné porozumění správě vína a hmotnosti se stále objevuje. Pokaždé, když pijete alkohol, přijímáte extra kalorie. Průměrné červené sklo má asi 125 kalorií na každých 30 cm3 nebo na jednu sklenici.
Zatímco průměrné bílé sklo má asi 120 kalorií na 5 uncí, někteří lidé doporučují, abyste se podívali na obsah cukru ve vašem víně. Čím vyšší je obsah cukru, tím vyšší jsou kalorie.
7 - BOJ PROTI INTESTINÁLNÍ CHOROBĚ
Předpokládá se, že pití jedné sklenky vína denně pomůže vašemu tělu bojovat s infekcemi, zejména s těmi ve střevech. Helicobacter pylori, bakterie, která způsobuje gastritidu, žaludeční potíže a vředy. Víno chrání vaše střevo před množením těchto druhů bakterií. Může také pomoci chránit vaše střeva před salmonelou a kontaminací potravinami.
8 - SNÍŽTE CUKR V KRVI
Ženy před menopauzou, které pijí alespoň dvě sklenky vína denně, jsou považovány za méně náchylné k cukrovce typu 2. Pomáhá také kontrolovat hladinu cukru v krvi a zlepšovat inzulínovou rezistenci.
9 - POMŮŽE VÁM ŽÍT DLOUHĚ
Pití vám pomůže žít déle, zvláště pokud se také zdravě stravujete ve středomořské stravě se spoustou zeleniny, ovoce a ryb, ořechů a celých zrn.
10 - POMÁHÁ, ŽE SE CÍTÍTE šťastnější
Mírná konzumace vína zlepšuje vaši celkovou náladu. Věděli to i staří. Starověký žalm říká o víně toto:
Pěstuje trávu pro dobytek a rostliny pro kultivaci, produkující jídlo ze země: víno, které dělá radost lidským srdcím, olej, který rozjasňuje jejich tváře, a chléb, který udržuje jejich srdce.Žalm 104: 14--15.
Může to být proto, že zážitek je relaxační a často popíjíte víno během jídla s přáteli nebo rodinou. Ať už je důvod jakýkoli, pití je příjemný zážitek, který vás může zahřát na srdci.
11 - VÍNO ZLEPŠUJE VAŠI VIZI
Víno obsahuje resveratrol, který pochází z kůže hroznů používaných při výrobě vína. Červená obsahuje více resveratrolu než bílá. Resveratrol může zabránit ztrátě zraku. Snižuje zánět a snižuje oxidační stres, který ovlivňuje rovnováhu volných radikálů a antioxidantů v těle. Může pomoci bojovat proti běžné ztrátě zraku, zejména s věkem, včetně:
- Glaukom
- vodopády
- Makulární degenerace
- Diabetická retinopatie
12 - OMEZTE MOŽNOST ÚNIKU MOZGŮ
Mírný pití může zabránit vzniku krevních sraženin, protože víno je přirozeným ředidlem krve. Může tedy rozbít krevní sraženiny a zabránit mrtvici. Fenoly a resveratrol jsou antikoagulanty ve víně.
13 - ZLEPŠUJTE SVOU KŮŽI
Víno obsahuje mnoho antioxidantů, které mohou pokožce pomoci zpomalením růstu bakterií akné. Antioxidanty mají omlazující účinek na vaši pokožku, takže je jasnější a pružnější. Pití vína také stimuluje průtok krve, což může zabránit vráskám.
14 - CHRÁNĚJTE SVÉ ZUBY
Věřte tomu nebo ne, pití fermentovaného hroznového džusu může pomoci v boji proti bakteriím nacházejícím se v ústech. Polyfenoly ve víně zpomalují bakterie a plaky, které způsobují rozpad, který se promění v dutiny. Pití vína samozřejmě nevylučuje potřebu kartáčování dvakrát denně, používání nití a návštěvy zubaře dvakrát ročně.
JAK SI VYBRAT ZDRAVĚJŠÍ VÍNO
Pití vína je zdravé, pokud se rozhodnete pít střídmě a jíst rozumně. Jak si tedy vybrat nejzdravější víno? Zde je seznam toho, co a jak si vybrat nejzdravější odrůdy.
VYBERTE SI ČERVENÉ VÍNO
Jelikož červené víno obsahuje více antioxidantů, jeho výběrem získáte více zdravotních výhod. Vyberte si vína s největším množstvím resveratrolu, protože obsahují hrozny se silnou slupkou. Petite Sirah nebo Cabernet Sauvignon jsou dvě červené s vysokým obsahem resveratrolu.
HLEDEJTE NIŽŠÍ ÚROVEŇ ALKOHOLU
Vína se pohybují mezi devíti a šestnácti procenty alkoholu. Je zajímavé, že protože alkohol pochází z hroznového cukru, čím více alkoholu, tím vyšší je obsah cukru v dávce. Takže pití nižší hladiny alkoholu znamená, že víno má nižší hladinu cukru. Ryzlink rýnský a italské Moscato jsou příklady produktů s nízkým obsahem alkoholu.
KOUPIT UDRŽITELNÉ ZEMĚDĚLSKÉ VÍNO
Když kupujete udržitelně pěstované víno, víte, že dostáváte odrůdu, která nebyla vyrobena z hroznů postříkaných pesticidy nebo jinými syntetickými chemikáliemi. Ani tyto produkty neobsahují siřičitany. Sulfidy jsou přirozeným vedlejším produktem vinařství. Pomáhají vytrvat a stabilizovat nápoj. Síra se při výrobě vína používá k prevenci růstu bakterií nebo kvasinek. Ministerstvo zemědělství Spojených států požaduje, aby byla ekologická vína označována jako „bez přidaných siřičitanů“. Když na štítku lahve uvidíte štítek s nápisem „USDA Organic Seal“, víte, že obsahuje méně siřičitanů.
ZÁVĚREČNÉ REFLEXE: MODERACE JE KLÍČOVÁ, KDYŽ JE TŘEBA PÍT VÍNO K ZLEPŠENÍ ZDRAVÍ
Už víte, že příliš mnoho alkoholu škodí vašemu zdraví. Všechno od výpadků přes záchvaty přes zvracení až po smrtící bolesti hlavy vyplývá z nadměrného pití. Pití příliš velkého množství vína však může také způsobit psychické problémy, problémy se srdcem, poškození jater, problémy s pankreasem a některé druhy rakoviny.
Pokud jde o pití alkoholických nápojů, nezapomeňte, že moderování je klíčové. Když pijete střídmě a zdravě se stravujete, maximalizujete zdravotní výhody vína. Víno zlepšuje zdraví vašeho srdce, mozku a žaludku. Pomůže vám také cítit se šťastnější a žít déle.
S tolika skvělými výhodami není divu, že pití vína je tak rozšířeným zvykem. Spojte se tedy se svými přáteli a rodinou a vydejte se na vydatnou sklenici své oblíbené odrůdy vyrobené z nejlepších hroznů, nejnižších obsahů alkoholu a ekologické farmy. Jak říká starověký spisovatel, určitě vám rozjasní tvář.
