Informace

Jujube: ovoce, vlastnosti, kalorie a jak ji jíst

Jujube: ovoce, vlastnosti, kalorie a jak ji jíst


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

VT nA nH Uf Ky id cM us bw bd eW IA rS jV rg MB Rl EQ PO PV

Jujube, známý pro jujubový vývar, pro většinu lidí, ale nezaslouží si označení pouze tímto, i když pěkným způsobem. To je chutné ovoce s mnoha vlastnostmi cmůže pomoci našemu tělu zlepšit se. Bohatý na vitamin C, je také vynikající pro trávení a pro lepší spánek a pro získání sebe sama projít úzkostí. Ne nutně pitím jujubového vývaru!

Jujube: ovoce

Roste dál jujube, toto ovoce a díky svému tvaru se mu také říká čínské datum. Patří do čeledi Ramnaceae a mezi odborníky je identifikována jako Ziziphus jujuba. Poté, co zaškrtne, Jujube nejprve se na pokožce zbarví světle žlutě a poté, jak zraje, oranžově, červeně a tmavě červeně. Nejen, že exteriér tohoto ovoce mění barvu, ale ihladký povrch se scvrkne a zvrásní. Není to úplně příjemné na pohlazení, ale nemusíme to ochutnávat, nedržte to v ruce celé hodiny.

Jujube: rostlina

The Giuggiolo je vysokýexistují i ​​vzorky, které měří přes 10 metrů, ale plody jsou podle všeho poměrně malé třešně nebo švestky, nebo data, jak je uvedeno výše.

To je také nalezeno v Itálii tato rostlina, není nijak zvlášť běžný, ale ani vzácný, více než cokoli jiného není příliš známý, například chutné ovoce s bílou a křupavou dužinou, když je ještě nezralé. Je třeba hledat původ v Sýrii ale do Itálie dorazila v roce 1660 a stále se pěstuje na Euganských kopcích v Benátsku.

Giuggiola: jak jíst

Tam Giuggiola dozrává mezi zářím a říjnem, lze ho sbírat, když je stále zelený, bude chutnat velmi podobně jako u jablek, je obzvláště bohatý na antioxidanty, zejména polyfenoly, které spolu s Vitamin C, zvýšit příznivé účinky na zdraví.

Zcela jiný dojem však čekáme na správný okamžik: na podzim Jujube je to velmi blízké datům našich chuťových pohárků. V tomto stavu jej lze skladovat při pokojové teplotě asi týden. Alternativní způsob konzumace Jujube: Ve slaném nálevu, vždy věnujte pozornost semenům, která uchovávají uvnitř, jako jsou olivy.

Jujube: vlastnost

Toto ovoce má nepředvídatelné vlastnosti, které jsou pro naše tělo velmi cenné, i když ve skutečnosti jsou známy od starověku, zejména v Číně a obecně v asijských zemích, kde byly poprvé použity pro terapeutické účely.

The Jujube vás nutí trávit, i tradiční čínská medicína je pro tento účel doporučila, tím modernější je jejich použití k uklidnění úzkosti nebo bolesti. V případě nespavosti Giuggiola může být užitečná, i když trpíme zácpou nebo vysokým krevním tlakem. Další vlastnosti tohoto ovoce jsou protizánětlivé, například díky taninům, a to napomáhají oběhu krve a jsou bohaté na fosfor a železo.

Každý to má rád Jujube, ale ti, kteří jsou staršího věku, mohou počítat s tímto jídlem pro silné kosti a pro boj proti volným radikálům, díky Vitamin C. který posiluje imunitní systém. Nezapomeňme, že Giuggila zvyšuje paměť

Jujube: kalorie

Ve 100 gramech buničiny najdeme 78 kalorií: toto ovoce obsahuje 81% vody, 0,8% bílkovin, 0,4% popela, 0,1% tuku, 0,6% vlákniny, 5,8% cukrů a sacharidů. Jako vitamíny jsou nejčastější vitamin A, vitamíny B1, B2, B3, B6 a vitamin C, mezi minerály vynikají vápník, fosfor, železo, sodík, draslík, hořčík, zinek, měď a mangan, ale musím zmínit další důležité prvky, včetně„Kyselina linolová, kyselina stearová, kyselina misristová, kyselina maslinová, třísloviny, flavonoidy a polyfenoly.

Jujube: recepty

Nejlepší recept, který vidí Jujube protagonista je to sušenky, vynikající k čaji nebo k snídani. Abychom připravili 20, které nabídneme přátelům, dáme si 200 gramů žluté mouky na polentu, 150 z 00 mouky, 60 gramů cukru, 1 vejce, 2 lžíce prášku do pečiva, 50 gramů másla, půl sklenice mléka, trochu sůl. Každý, kdo chce, může přidat trochu grappy, ale především potřebujeme, aby jujuby, minimálně 1 hektogram, byly rozřezány na kousky poté, co jsme je zbavili kamene.

Po prosetí obou mouek přidejte droždí a v misce promíchejte mouky s rozpuštěným máslem umístěným ve středu, na které je položen cukr, vejce, mléko, sůl a grappa. Teprve poté, co jsme vše promíchali, můžeme přidat ovoce a něco připravit koule vařit položte na desku trouby pokrytou pergamenovým papírem na 180 ° po dobu 20 minut.

Jujube vývar: význam

Jít do jujubového vývaru znamená být velmi šťastný, příliš šťastný. Pocit, který je ve starověku spojen s dobrým likérem založeným na uschlých jujubách. Ještě před tímto použitím byly jujubové stromy v asijských zemích vysoce ceněné, protože se o nich říká zamilovat se do lidí, v modernější době si také našli místo v kosmetice: extrakty z jujuby patří mezi přísady mnoha pleťových produktů: cprotivráskové masti nebo masti na spálení sluncem.

Jujube bonsai

Mohou být počítány dál 400 odrůd jujub na světě a nejstarší jsou čínské, existují již více než 4 000 let. Z oblasti na oblast, dokonce i v naší zemi, tato rostlina mění svůj název, vyskytuje se u podivných aliasů včetně zizzole, zinzuli, scicule, genzole, zinzole, singalu, ciciul a zezal. A pak je tu bonsaje; velmi charakteristické a originální, pokud chcete experimentovat s tímto formátem Giuggiolo na Amazonu, najdete balíček 10 semen za 7,50 EUR.

Pokud se vám tento článek líbil, sledujte mě i na Twitteru, Facebooku, Pinterestu

Mohlo by vás také zajímat:

  • Jak nakupovat sezónní ovoce a zeleninu
  • Sezónní ovoce měsíc po měsíci
  • Sušené meruňky: vlastnosti


Video: Jak vyrýsovat břicho. Ukázka správného jídelníčku (Prosinec 2024).