We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hustá horká čokoláda„Teď, když přijde zima, je to zázračná fatamorgána pro ty, kteří se bojí, že vás to zraní nebo ztuhne. Pokud nepijete tucet denně, je to skvělý způsob, jak to udělat plný energie a dobré nálady. Existují dnes mnoho receptů na přípravu husté horké čokolády a dokonce i objednávání v baru jsou zajímavé možnosti, od bílé po sójové mléko až po mnoho s příchutí skořice, pistácienapříklad, ale pokaždé, když objevím nové.
Hustá horká čokoláda: jak na to
Začněme od domácí horká čokoláda, potěšení, které není považováno za samozřejmost, ale že pokud se naučíme připravovat, můžeme jej nabídnout hostům se spokojeným úsměvem. Jedním z kritických bodů je tvorba hrudek, doporučuje se vždy před zpracováním prosít kakaový prášek, kukuřičný škrob, bramborový škrob a rýžovou mouku cedníkem.
Pokud jde o dávky, obvykle to bereme v úvahu používá se minimálně 50 a maximálně 80 gramů čokolády kdykoli. U husté horké čokolády je třeba vzít maximum a poté přidat kukuřičný škrob, bramborový škrob a rýžovou mouku, abyste si byli jisti výsledkem.
Když se vaří, čokoláda musí být smíchána s velkou opatrností e vždy na mírném plameni, aby se zabránilo přilepení poloviny nápoje na pánev. Můžeme použít malou metličku na přísady dobře promíchejte a pokud chceme, přidáme i trochu cukru, pokud ho milujeme Silná a sladká horká čokoláda. Pro ty, kteří si chtějí dopřát, je zde kolekce pro 6dílná lžíce horké čokolády kompletní s mléčnou a tmavou čokoládovou polevou, neodolatelné a za pouhých 16 eur na Amazonu.
Hustá horká čokoláda: kalorie
Není nutné odolat horké čokoládě, pokud jediným důvodem, proč se o to snažíme, jsou kalorie. Nepijme příliš mnoho a dávejme pozor na přísady, které používáme, ale nezbavme se tohoto potěšení. Existuje mnoho kombinací a receptů k přípravě Hustá horká čokoláda našich snů, proto raději označuji kalorie nejčastěji používaných ingrediencí a účty nechávám na vás. Takže z kelímku už spálíte nějaké kalorie.
Na 25 cl čerstvého plnotučného mléka počítáme 157,5 kalorií, na 60 gramů tmavé čokolády, 300 kalorií, na 10 hořkého kakaa, asi 32 kalorií, na 10 gramů kukuřičného škrobu, 34. Nakonec přidáme cukr a šlehačka za první můžeme považovat 40 kalorií na 10 gramů a u krému 30 za lžíci.
Hustá horká čokoláda bez mléka
Ti, kteří nechtějí nebo nemohou přijímat mléko, si mohou pochutnat na jejím Hustá horká čokoláda připravené s sojové mléko, pro dvě osoby je potřeba kombinovat 300 ml se 70 g kakaového prášku, 50 g tmavé čokolády, 15 g kukuřičného škrobu, 20 g bramborového škrobu a špetkou vanilkového prášku.
Dostaneme jeden Hustá horká čokoláda zcela zeleninové pouhým nahrazením kravského mléka sójou a volbou tmavé čokolády místo mléčná čokoláda. Máme také stejně zeleninovou alternativu s rýžové mléko.
Bílá hustá horká čokoláda
Tam Bílá hustá horká čokoláda je to extrémně sladké a kalorické, ma de gustobus, mám raději tu s tmavou čokoládou. Nicméně, jak to připravit: 300 ml mléka, 80 g bílé čokolády, 10 g kukuřičného škrobu, 15 g rýžové mouky a vanilkový prášek. Pokud chcete, můžete také přidat cukr, ale vezměte v úvahu, že bílá čokoláda již velmi intenzivně přispívá k sladkosti.
V bílé verzi Hustá horká čokoláda nepoužíváme kakaový prášek, ale můžeme dochutit vanilkovým práškem nebo v tyčinkách, přidáním čerstvá smetana, vždy bílá.
Silná horká čokoláda: výhody
Pokud pochybujeme o tom, že si dopřejeme dobrý Hustá horká čokoláda v těchto chladných a občas i šedých dnech si myslíme, že to děláme pro zlepšit paměť tolik studií ukazuje, že poškození způsobené demencí je omezené.
To vše díky hořkému kakau bohatý na antioxidanty a zejména flavonoidy. Po Horká čokoláda budeme tedy mnohem koncentrovanější a absolutně veselí, sbohem napětí, sbohem smutek, sbohem úzkost. Všechno zdraví.
Pokud se vám tento článek líbil, sledujte mě i na Twitteru, Facebooku, Google+, Pinterestu
Mohlo by vás také zajímat:
- Afrodizická jídla: co to je
- Jak recyklovat čokoládová vejce
- Nápoje, které doplňují váš mobilní telefon
