We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Favismus, nemoc, jak lze uhodnout, souvisí s fazolemi, ale mnozí neví, že existuje mnoho dalších potravin, které mohou způsobit problémy těm, kteří jimi trpí. Je také třeba prozkoumat otázku dědictví, a neméně existenci sdružení ad hoc, které by napomáhalo a pomoci těm, kteří trpí favismem.
Favismus: nemoc
Nestačí, jak se očekávalo, vyhnout se fazolím, abychom neměli žádné příznaky, a nezaměňujme tuto chorobu s tím, co lze definovat jako alergii na fazole. The favismus není potravinová alergie, což je poměrně vzácný problém, s nímž se v naší populaci setkáváme, existují různé příznaky a příčiny a je dobré jim porozumět, abychom se vyhnuli špatnou cestou péčí.
Favismus: příznaky
Mezi hlavní příznaky patří náhlá horečka a stejně náhlý výskyt žloutenky kůže a sliznic nebo a není příliš roztomilá žlutá barva v moči.
The favismus může se také projevit bledostí a slabostí, dušností a rychlým pulsem. Jak vidíte, jedná se o skutečné onemocnění, které se projevuje výše uvedenými příznaky po maximálně jednom dni, kdy jsme jedli čerstvé fazole, někdy dokonce vedoucí k zničení asi poloviny červených krvinek.
Favism: potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Ti, kteří doposud trpí favismem, aby se vyhnuli projevujícím se příznakům, musí také jíst některé věci s fazolemi a hráškem. Zapomeňme Lupiny, verbeny a arašídy a pokud chceme být klidnější, přidáme do seznamu „ne“ také všechny luštěniny (včetně sóji a derivátů), borůvky a červené víno a dokonce i tonikum.
Jedná se o všechny potraviny, které vedou k inhibici aktivity enzymu glukóza-6-fosfát-dehydrogenázy erytrocytů a vedou k vyčerpání těch červených krvinek, které již v enzymu chybí. Kdo má rád Henna tetování, Doufám, že netrpíte favismem, protože černá a červená egyptská nejsou povolena.
Favismus: drogy
Existují drogy, kterým je třeba se vyhnout, a nejlepší je vzít na vědomí: jsou to sulfonamidy, salicylové, chinidin a menadion. Nelze je přijmout, ale pokud tento problém vede k hemolytické krizi, je nutné uchýlit se k transfuzi krve, která je nezbytná k zabránění velmi rychlé anémii.
Italská asociace favismu
Pro ty, kteří mají podezření, že trpí touto chorobou, nebo pro ty, kteří se chtějí dozvědět více, toto existuje Sdružení který nabízí pomoc a podporuje šíření znalostí o favismu, a to jak prostřednictvím webu, tak pořádáním konferencí nebo vyhrazených dnů.
Užitečná akce pro ty, kteří se s ním musí vypořádat nemoc považována za vzácnou, lze diagnostikovat specifickým krevním testem, který určuje přítomnost enzymu glukóza-6-fosfát-dehydrogenázy v červených krvinkách, pomocí kterých můžete také identifikovat zdravé nosiče.
Favism: dědictví
The defekt enzymu původce této choroby se přenáší dědičností chromozomem X, jedná se tedy o vrozenou vadu spojenou s enzymem obsaženým v Červené krvinky.
Muži jsou nejvíce postiženi, ženy jsou zdravými nositeli a mohou přenášet genetický nedostatek u dětí muži nebo onemocněli mírnými formami. Sardinie a Řecko to jsou oblasti, které známe, kde je oblíbenost mnohem rozšířenější než průměr, jiné se vyskytují v jižní Asii a Africe.
Pokud se vám tento článek líbil, sledujte mě i na Twitteru, Facebooku, Google+, Pinterestu
Mohlo by vás také zajímat:
- Fazole: vlastnosti a nutriční hodnoty
- Fazole: vlastnosti a recepty